CENARTE, ORGANIZACIÓN DE EVENTOS CON MUCHO ARTE

Siguen surgiendo afortunadamente empresas pese a la crisis empeñadas en fomentar la sana competencia en el sector del catering y la organización de eventos. Si a ello se suma una decidida apuesta por huir del tópico y ofrecer una propuesta renovada y elegante, miel sobre hojuelas. En esa hermosa aventura anda volcada desde el pasado año la empresa sevillana Cenarte (www.cenarte.org), pilotada por profesionales con experiencia en el sector turístico y que tendrá expositor propio en la próxima edición de la feria EIBTM de Barcelona (del 30 de noviembre al 2 de diciembre de 2010). La chispa de la idea prendió durante un paseo en bicicleta por Berlín en diciembre de 2008. Se trataba de ofrecer la organización de eventos lejos del formato tradicional, tanto en la presentación del catering, como en la decoración de espacios, como en la oferta cultural complementaria con que envuelve su propuesta. El abanico de servicios es amplio. Tienen división de bodas, diseñan cenas privadas en enclaves históricos de Sevilla -¿qué tal una terraza con impresionantes vistas sobre la cúpula de la iglesia del Salvador?- y, como especialidad de la casa, organizan eventos para grupos en un escenario hermosísimo: la Hacienda Los Ángeles, un antiguo convento jesuita del siglo XVI ubicado en el término de Alcalá de Guadaíra. El 'menú' es sabrosísimo. De entrada, una propuesta gastronómica diferente (risottos, frutas...), una presentación diferente para fomentar la interacción entre los asistentes de segundo y, como postre, una actuación flamenca o una velada operística o de jazz. En una acción turística innovadora, ahora estudian ofrecer la representación de una conocida obra de teatro para grupos en Hacienda Los Ángeles. Su éxito será el éxito de Sevilla. Suerte.